私は大学卒業後、管理栄養士として働き続けてもうすぐ25年になろうとしています。 まずは総合病院で給食管理と栄養指導を15年以上臨床経験を積みました。 その後系列施設で高齢者や保育園児の栄養管理とあらゆる年代の対象者に対応できる力もつけさせていた…